Коллагене, ки аз миқёси моҳӣ истихроҷ мешавад, асосан тилапияи тару тоза аст, зеро моҳии тилапия асосан дар минтақае, ки ҳарорати баланд ва оби ширин дорад, зинда мемонад ва умри қавӣ дорад, инчунин суръати афзоиши он дар ҳолати асирӣ нисбат ба суръати амиқи баҳр хеле тезтар аст. моҳӣ, ки арзиши коллагени истихроҷшударо хеле кам мекунад.
Коллагене, ки аз пӯсти моҳӣ гирифта мешавад, асосан коди амиқи баҳр аст.Код асосан дар минтақаҳои хунук ба монанди Уқёнуси Ором ва Атлантикаи Шимолӣ истеҳсол карда мешавад.Код иштиҳои бениҳоят тамаъкор дорад ва он моҳии пурхӯри муҳоҷирӣ, инчунин яке аз калонтарин сайди моҳӣ дар ҷаҳон аст, ки ҳамасола арзиши ғизоӣ ва арзиши иқтисодӣ дорад.Коди амиқ аз ҷиҳати бехатарӣ хатаре ба монанди бемориҳои ҳайвонот ва пасмондаҳои сунъии маводи мухаддир надорад ва дорои протеини беназири антифриз мебошад, аз ин рӯ, он маъмултарин пептиди коллагени моҳӣ дар байни занон дар ҷаҳон аст.