-
Фабрикаи бевоситаи Thinkener Xanthan Gum Powder Grade
Реологияи беҳамто, ҳалшавандагии хуби об, устуворӣ ба гармӣ ва кислота ва сілтӣ ва мутобиқати аъло бо намакҳои гуногун дорад.Ҳамчун ғафскунанда, агенти таваққуфкунанда, эмульгатор ва стабилизатор, он метавонад дар зиёда аз 20 соҳа ба монанди хӯрокворӣ, нафт ва тиб васеъ истифода шавад, он полисахариди микробӣ бо миқёси калонтарини истеҳсолӣ мебошад.
-
Таъминкунандагони желатини дараҷаи хӯрокворӣ ғафскунандаи ғизо
Желатини ошӣ аз тарозуи моҳӣ/пӯст бо технологияи гидролизи ферментӣ истеҳсол карда шуд.Желатини ошӣ аксар вақт ҳамчун агенти геллинг, стабилизатор, эмульгатор, агенти ғафскунанда ва дигар иловаҳои хӯрокворӣ, ки дар капсулаҳои мулоим, истеҳсоли гӯшти зефир, желе, желе пӯст, резинӣ, торт консерва, яхмос, пиво, шарбат ва дигар хӯрокҳо истифода мешаванд. истехсолот.
-
Компоненти хоми ҳалол коллаген Коллагени пӯсти моҳӣ барои маҳсулоти зебоӣ
Муҳофизати молекулаҳои хурди пӯст бо антиоксидшавии он зич алоқаманд аст.Пӯсти хушк ва пигментатсия аломатҳои пиршавии пӯст мебошанд, дар ҳоле ки радикалҳои озод омили муҳим барои пешбурди ин нишонаҳо мебошанд.
-
Беҳтарин хокаи сафедаи коллагени миқёси моҳӣ барои зидди пиршавӣ
Пептидҳои хурди молекулавӣ дар ҳуҷайраҳо нақши муҳим доранд, он на танҳо маводи ғизоӣ ва таъмирро таъмин мекунад, балки функсияҳоро беҳтар мекунад, дар айни замон, он масъулияти асбобҳо ва маводҳои борбардорро дорад.
Пептидҳои хурди молекулавӣ гузариши мембранаҳои мобайнии мубодилаи моддаҳоро (луобпардаи меъдаю рӯда, девори капиллярӣ, алвеолярӣ, мембранаи менингеалӣ, девори ҳуҷайраҳои сурхи хун, мембранаи таҳхонаи glomerular) беҳтар мекунанд, метавонанд маводи ғизоиро ба таври муассир азхуд кунанд, токсинҳоро хориҷ кунанд ва аз ҳамлаҳои патогенӣ муҳофизат кунанд.
Пептидҳои хурди молекулавӣ аминокислотаҳои гуногунро таъмин мекунанд, ки метавонанд ба организм барои тавлиди бофтаи нав барои иваз кардани бофтаҳои вайроншуда кӯмак расонанд.
-
Таъмини оммавии 100% пептидҳои гидролизшудаи соя бо иловаҳои ғизоӣ
Пептидҳо манбаи маводи ғизоӣ барои ҳуҷайраҳо ва ҳуҷайраҳо мебошанд"ёрдамчии бехтарин»барои таъмири ҳуҷайраҳо.Пептидҳо ғизои солим мебошанд, ки барои ҳуҷайраҳо маводи ғизоӣ медиҳанд ва онҳо метавонанд ҳуҷайраҳоро асосан таъмир кунанд.Пептидҳо шакли ҳаёт, ягона усули иҷрои вазифаи сафеда ва фиристодаи интиқоли ҳаёт мебошанд.Аз ин рӯ, маводи ғизоӣ аз ҷониби ҳуҷайраҳо ҷаббидашуда бояд тавассути таъсири фаъоли пептидҳо гузарад.Пептидҳои фаъоли молекулавии хурд як ғизои касбӣ барои ҳуҷайраҳо буда, вазни миёнаи молекулаи он 180-500 DA мебошад, аз ин рӯ он метавонад аз рӯда, рагҳои хун ва пӯст бе ягон ҳазм ҷаббида шавад.Бо хусусиятҳои танзими функсияи физиологии системаҳо ва ҳуҷайраҳо, таъмини энергия ва барқароркунии ҳуҷайраҳо.Аз ин рӯ, он метавонад ҳамчун иловаи ғизоӣ барои нигоҳ доштани солим.
-
Трипептиди коллагени гидролизшудаи хокаи коллаген дар об ҳалшавандаи зидди пиршавӣ барои дараҷаи ғизо
Сохтори трипептиди коллагенро бо Gly-xy ифода кардан мумкин аст, вазни миёнаи молекулаи он 280 Да аст ва усули истихроҷ пока ва тозакунӣ мебошад.
Трипептиди коллаген аз глицин, пролин (ё гидроксипролин) ба ғайр аз як трипептиди дигар аминокислотаҳо иборат аст, ки асосан дар истеҳсоли косметикӣ истифода мешаванд.
Трипептиди коллаген вазни молекулавии хурд дорад, вазни молекулавии трипептид коллагени CTP ҳамагӣ 280 Далтон аст, ки дар айни замон хурдтарин дар ҷаҳон аст.Он дорои сохтори асосии коллагени пӯст аст, бидуни таҷзия, он метавонад мустақиман аз ҷониби пӯст ҷаббида шавад ва суръати азхудкунӣ то 99%, 36 маротиба аз коллагени оддӣ аст.
-
Маҳсулоти зебои солим Пӯсти самараноки коллаген Молекулаи хурди моҳии хокаи коллаген
Пептиди молекулаи хурд аз 2 ~ 9 аминокислотаҳо иборат аст ва вазни молекулаи он камтар аз 1000 Да мебошад, дорои вазифаҳои гуногуни физиологӣ ва арзиши баланди ғизоӣ мебошад.
-
Истеҳсолкунандаи иқтибосҳои растанӣ навъи иқтибосҳои гиёҳии чормағз
Пептиди чормағз як моддаи пептиди молекулаи хурд аст, ки аз протеини чормағз бо истифода аз технологияи ферментӣ ва гузоштани хоки чормағз ба сифати ашёи хом пас аз хориҷ кардани равған аз чормағз гирифта мешавад.Он аз 18 аминокислотаи муҳим ва инчунин як моддаи нави ғизо бой аст.Беш аз ин, он на танҳо вазифаи мағзи сар дорад, балки таъсири беназири ғизоӣ низ дорад.
-
Нархи корхонаи моҳии коллаген миқёси моҳии хокаи коллаген пептид 500 дал барои зебоӣ ва зидди пиршавӣ
Муҳаққиқон муайян кардаанд, ки илова кардани оқилонаи олигопептидҳо ба ғизои навзодон ва кӯдакони хурдсол на танҳо ба афзоиш ва рушди онҳо мусоидат мекунад, балки аз пайдоиши бемориҳои музмин дар синни калонсолӣ пешгирӣ мекунад.Тадқиқотҳо нишон доданд, ки баъзе ҷузъҳои олигопептидҳо дар парҳез метавонанд азхудкунии чарбро ба таври муассир пешгирӣ кунанд ва мубодилаи моддаҳои онро мусоидат кунанд.Тадқиқотҳо инчунин гузориш доданд, ки баъзе олигопептидҳо метавонанд секрецияи ферментҳои ҳозимаро зиёд кунанд, перисталтикаи рӯдаҳоро мусоидат кунанд ва мизони бемории рӯдаҳоро коҳиш диҳанд.
-
Иловаи пептиди хокаи коллагени пӯсти моҳӣ дар маҳсулоти зебоӣ
Пептидҳо ба ҳарорати баланди 120 тобоваранд℃ва кори онҳо то ҳол устувор аст, беҳтарин ҳарорати азхудкунии бадани инсон 45 аст℃.Пептидҳо талаботҳои қатъӣ надоранд, тавсия дода мешавад, ки онро бо оби гарм дар ҳудуди 65 сола гиред.℃.Албатта, одамон метавонанд онро мувофиқи одатҳои худ қабул кунанд.
Тадкик карда шудааст, ки пептидхо калсий надоранд.Қисми азхудкунии ионҳои калсий дар рӯдаи хурд ҷойгир аст, ки дар он пептидҳо метавонанд ионҳои калсийро дар он гиранд ва бо он пайвастагиро ба вуҷуд оранд, то дар якҷоягӣ ба ҳуҷайраҳо ҷаббида шаванд, то ба ҷабби ионҳои калсий мусоидат кунанд.Он инчунин метавонад ионҳои дигари ғизоиро аз ҷиҳати назариявӣ пешбарӣ кунад.
-
коллаген хокаи пептиди лубиёи яклухт дар маҳсулоти зебоӣ
Таркиби пептиди лубиж комилан ба протеини лубиж монанд аст, он инчунин вазифаи аминокислотаҳои мутавозин ва мундариҷаи фаровон дорад.Аммо, дар муқоиса бо протеини лубиё, пептиди лӯбиё бартариҳои гуногун дорад.Аввалан, он дар об осон ҳал мешавад.Дуюм, он дорои суръати хуби азхудкунӣ ва ҳозима мебошад.Ниҳоят, он метавонад ба таври муассир бо дигар микроэлементҳо муттаҳид карда шавад, то суръати тезтар ҳалшаванда ва азхудкуниро ба даст орад.
-
Хокаи пептидҳои лӯбиёи тозагии баланди лубиёи пептидҳои лубижӣ дар иммунитет ва зидди хастагӣ
Пептидҳо як навъ пайвастагие мебошанд, ки сохтори молекулавии он дар байни аминокислотаҳо ва сафедаҳо ҷойгир аст.Ба ибораи дигар, аминокислотаҳо гурӯҳи асосии генҳои пептидҳо ва сафедаҳо мебошанд.Одатан дорои пасмондаҳои аминокислотаҳои аминокислотаҳо зиёда аз 50 бо номи сафеда, камтар аз 50 бо пептид маълуманд, масалан аз 3 аминокислотаҳо иборатанд, ки три пептид ном доранд.
Ба сифати ашёи хом лӯбиё, орди лӯбиё ё протеини лубиёро истифода баред, пептиди лубиё бо роҳи гидролизи ферментӣ ё ферментатсияи микробиологӣ истеҳсол мешавад.
