Тафсилоти иловагӣ:

Ариза:

СУРАЛАТОРАТСИДЕТИ УМУМИН. Дар коркарди маҳсулоти хӯрокворӣ бояд дар ҳама гуна равандҳо дар якҷоягӣ бо эҳтиёҷоти воқеии корхона илова карда шавад. Ин на танҳо истифода бурдан, балки таъсири беҳтар дорад.

 1. Ғизо ва нӯшокиҳо

Татбиқи Сукралоза дар нӯшокиҳо нисбатан маъмул аст. Умуман, дар нӯшокиҳои нӯшокиҳо, одатан ба андозаи 8% то 10% тамаркуз карда мешавад. Азбаски Судиён субъекти хуб дорад, он бо дигар моддаҳо аксуламал хоҳад шуд ва ба шаффоф, ранг ва бӯи нӯшокиҳо таъсир намерасонад. Илова бар ин, Скальритоза хосиятҳои стерилизатсия гармӣ ва нигоҳдории дарозмуддат дорад ва ҳеҷ гуна мушкилот ё декалятсия вуҷуд надорад. Аз ин рӯ, истифодаи Sucralоза ҳамчун ширинкунанда дар истеҳсоли нӯшокиҳо метавонад ба талаботи истифода ҷавоб диҳад.

 2. Молҳои пухта

Сухралоза бартариҳои муқовимати баланд ва арзиши қимати пастсифат дорад, аз ин рӯ ба таври васеъ дар хӯрокҳои пухта истифода мешавад. Ширинии маҳсулоти сӯзишворӣ, ки дар ҳарорати баланд тафсонда намешавад, тағир намеёбад ва ҳеҷ нафақахӯр нест.

3. Ғизои CAND

Ба таъҷири қандӣ ба Сутаралоза татбиқ кунед ва маблағи иловашуда дар 0,15г / кг назорат карда мешавад. Асосан бо сабаби мавҷудияти хуби он, аз ин рӯ, таъмини ширинӣ, аз дигар аксуламалҳо худдорӣ кунед.