Кислотаи лактикӣ як маҷмӯи баҳснокест, ки барои барномаҳои васеи худ дар соҳаҳои гуногун, аз ҷумла истеҳсоли озуқаворӣ маълум аст. Тавре ки танзимгари кислотаҳо ва иловагии хӯрокворӣ,кислотаи лактикӣдар таъмини амнияти озуқаворӣ ва беҳтар кардани сифати маҳсулот нақши муҳим мебозад. Дар ин мақола, мо аҳамияти кислотаи лакиниро дар соҳаи хӯрокворӣ ва оқибатҳои бадани инсонӣ омӯхтем.

Хокаи кислотаи ғизои лакт синфи лактии синф, инчунин хокаи кислотаи лактикӣ номида мешавад, як моддае, ки ба сифати агентҳои хушбӯй ва танзимгари кислотаҳо дар маҳсулоти гуногун истифода мешавад. Он аз карбогидратҳои fermenteded ба монанди шир, ҷуворимакка ё лаблабу шакар гирифта мешавад ва компоненти табиӣ ҳисобида мешавад. Кислиёти лактикӣ ҳамчун консервати табиӣ, ки афзоиши бактерияҳои зарарнокро вайрон мекунад ва зиндагии дарозтари хӯрокҳои гуногунро таъмин мекунад.

Яке аз вазифаҳои муҳими кислотаи лактикӣ дар бадан барои тавлиди нерӯи барқ ​​дар давраи фаъолияти шадиди ҷисмонӣ мебошад. Ҳангоми машқ, глюкоза дар бадан ба лактат табдил дода мешавад, ки он гоҳ ба кислотаи лактикӣ алоқаманд аст. Ин раванд, ки бо гладолизҳои анаеробоз маълум аст, кӯмак мекунад, ки энергияи заруриро ҳангоми таъминоти оксигении бадан маҳдуд мекунад. Бунёди кислотаи лактикӣ дар мушакҳо ҳангоми машқҳои шадид аксар вақт бо хастагӣ мушакҳо ва эҳсоси фурӯзон алоқаманд аст.

Баръакси эътиқодҳои маъмул, кислотаи лактикӣ сабаби ҷавонии постараи мушакҳо нест. Ин як маҳсулоти муқаррарии мубодилаи мушакҳо мебошад, на сабаби хастагӣ мушак. Дар асл, кислотаи лактикӣ дар маҳдуд кардани ҷамъшавии иҳои гидрогенӣ, ки сабаби асосии эҳсоси хастагӣ нақши муҳим доранд, нақши муҳим мебозад. Истеҳсоли лактикӣ дар сатҳи мушакҳои мафҳумҳо кӯмак мекунад ва кислотаҳоро пешгирӣ мекунад, барои иҷрои мушакҳои дароз ва устувори мушакҳо пешгирӣ мекунад.

Илова ба бозикунии нақши муҳим дар истеҳсоли лактикӣ инчунин ба фаъолияти дурусти системаи ҳозима мусоидат мекунад. Он ба афзоиши бактерияҳои фоиданок дар рӯда мусоидат мекунад, ба монанди бактерияҳои лактикӣ ва bifidobactia. Ин микробҳои фаъъияти худ дар нигоҳ доштани тавозуни солими маҷрӯҳ ва беҳтар кардани ҳозима кӯмак мекунанд. Илова бар ин, дастгоҳҳои кислотаи лактикӣ дар азхудкунии канданиҳои моддии муҳим ба монанди калтсий ва фосфор, ки ба бадан ғизои дуруст аз ғизои истеъмолшударо мегирад.

Вақте ки ҳамчун як иловагии ғизо, лактикӣ истифода мешавад маззаи бештари мазза бо таъми шадид ё ошкоро ба хӯрокҳои гуногун. Он одатан дар маҳсулоти ширӣ пайдо мешавад, сабзавот, маҳсулоти гӯштӣ ва нӯшокиҳо. Кислотаи лактикӣ инчунин ҳамчун консервати табиӣ амал мекунад, пешгирии афзоиши бактерияҳои зараровар ва дароз кардани зиндагии истеъмолии хӯрок.

Дар фарҷом, кислотаи лактикӣ як қадами гуногункор аст, ки дар саноати хӯрокворӣ ва дар бадани инсон нақшҳои сершуморро мебозад. Ҳамчун иловагии хӯрок, он ба баландшавӣ ва ҳифзи мазза кӯмак мекунад. Дар бадан, Такмилҳои кислотаи лактӣ дар истеҳсоли барқ, дар вақти машқҳо ба иҷрои мушакҳо кӯмак мекунад ва ҳозимаашро дастгирӣ мекунад. Бо доираи васеи барномаҳо ва эффектҳои фоиданок ба бадан, кислотаи ширӣ ҷузъи муҳими ҷаҳонии илми озуқаворӣ ва ғизо боқӣ мемонад.

Мо истеҳсолкунанда ва таҳвили касбӣ ва таҳвили кислотаи лактикӣ ҳастем, хуш омадед бо мо барои муфассалтар тамос гиред.

Вебсайт:https://www.huayansolagen.com/

Бо мо тамос гиред: hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com