Моеъи хокаи кислотаи лактикии дараҷаи озуқавории нархҳои заводӣ барои танзимгари кислотаҳо
Тафсилоти асосӣ:
| Номи маҳсулот | Кислотаи лактикӣ |
| Шакл | Хока |
| Синф | Синфи озуқаворӣ, дараҷаи фармасевтӣ |
| Навъи | Танзимкунандагони кислотаҳо |
| Намуна | дастрас |
| Нигоҳдорӣ | Ҷои хушк хунук |
Ариза:
1.Иловаҳои ғизоӣ
Кислотаи лактикӣ таъсири пурқуввати антисептикӣ ва тару тоза нигоҳ медорад.Онро дар шароби мевагӣ, нӯшокиҳо, гӯшт, хӯрокворӣ, қаннодӣ, бодиринги сабзавот (зайтун, бодиринг, пиёзи марворид), коркарди консерв, коркарди ғалла ва нигоҳдории мева истифода бурдан мумкин аст.Он метавонад арзиши рН, антибактериалӣ, дароз кардани мӯҳлати нигоҳдорӣ, лаззат, нигоҳ доштани ранги ғизо, беҳтар кардани сифати маҳсулот ва ғайраро танзим кунад.
2.Тибб
Дар тиб ҳамчун консервантҳо, интиқолдиҳандаҳо, ҳалкунандаҳо, доруҳои фармасевтӣ, танзимгари рН ва ғайра васеъ истифода мешаванд.
3. Косметика
Кислотаи лактикӣ ҳамчун намӣ дар маҳсулоти гуногуни ванна, аз қабили шустани бадан, собунҳои бар ва лосьонҳои бадан истифода мешавад.Дар собунҳои моеъ, собунҳои бар ва шампунҳо ҳамчун танзимкунандаи рН амал мекунад.Илова бар ин, ба собун кислотаи лактикӣ илова карда мешавад, то талафи обро ҳангоми нигоҳдорӣ кам кунад ва аз ин рӯ, хушк шудани барро пешгирӣ кунад.
4. Хочагии кишлок ва чорводорй
Кислотаи лактикӣ метавонад ҳамчун консервантҳои ғизоӣ ва ҳамчун стабилизатори микробҳо барои баланд бардоштани ҳосили хӯрок, ғалла ва маҳсулоти коркарди гӯшт истифода шавад.
