Натрий

Хокаи решиёи натрийяк мураккаб аст, ки ҳамчун антиоксидант дар саноати хӯрокворӣ истифода мешавад. Ин намаки натрий аз кислотаи erthorbic аст, як стереомисомерис кислотаи аскорбин (витамини C) аст. Ин порплиати ин порчепсияи муайяни ин маъмул аст, ки ҳаёти парвариши хӯрокҳои гуногунро дар бар мегирад, дар ҳоле ки ҳамчун агенти мустаҳкам дар коркарди гӯшт ва парранда хидмат мекунад. Дар ин мақола, мо ба хосиятҳо, барномаҳо ва манфиатҳои натрий, бо мақсади аҳамияти он дар соҳаи хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо нигоҳ хоҳем кард.

Хусусиятҳои эрисий

Натрийхокаи кристаллии сафедест, ки дар об ба осонӣ ҳал мешавад. Бӯйи бӯй, бӯйи каме ширин. Химӣ, он як ҳосилнокии кислотаи аскорбин аст ва ба монанди мураккабии волидайнаш ҳамчун антиоксиди қавӣ тасниф карда мешавад. Формулаи молекулярии натрий C6H7NO6 мебошад, ки одатан бо аксуламали то кислотаи тоқисслотаи қиёс ва гидрокссияи натрий истеҳсол карда мешавад.

Ҳамчун антиоксидантнатрий erytorate синфи ғизоиДар пешгирии хӯрок аз оксидшавӣ нақши муҳим мебозад ва ҳамин тавр ранги онро, мазза ва арзиши ғизоӣ нигоҳ медорад. Инро бо таҷовуз кардани оқибатҳои зарари оксиген дар сохтори моликатураи пайвастагиҳои гуногун дар ғизо пешниҳод мекунад. Илова бар ин, натриқияи натрий барои қобилияти баланд бардоштани мазза ва суботи рангҳо маълум аст, ки онро иловаи арзишманд дар соҳаи хӯрокворӣ маълум аст.

Истифодаи ertorbate натрий

Эриторбуна натрий дар бахши хӯрокворӣ ва нӯшокӣ васеъ истифода бурда мешавад ва дорои истифодаи гуногун, асосан ҳамчун агенти антиоксидант ва табобат мебошад. Яке аз истифодаи асосии он нигоҳ доштани маҳсулоти гӯштӣ ва парранда мебошад. Ҳангоми якҷоя бо нитритҳо, натурияи натрий ба пешгирии ташаккули нитросаминҳо, пайвастагиҳое, ки метавонанд дар гӯшҳои табобатӣ тавлид шаванд. Ин ин компонсияи муҳимро дар истеҳсоли гӯштҳои коркардшуда, ба монанди ҳасиб, аз бекон ва ихтиёрӣ месозад.

Илова бар ин, erytorbbate натрий инчунин дар истеҳсоли хӯрокҳои гуногуни консервашуда ва яхкардашуда барои нигоҳ доштани сифати онҳо ҳангоми нигоҳдорӣ истифода мешавад. Он ба таври муассир ба оксиди чарбу ва равғанҳо, инчунин ҳаёти ҷараёни ин маҳсулотро дароз мекунад. Ғайр аз он, он дар истеҳсоли афшураҳои мева ва сабзавот истифода мешавад ва барои нигоҳ доштани ранги табиӣ ва мазза аз нӯшокиҳо кӯмак мекунад.

Дар саноати нонпазӣ, решаи натриьон барои беҳтар кардани сифати хамир ва маҳсулоти пухта истифода мешавад. Он ҳамчун мустаҳкамкунандаи хамир, илова кардани чандирӣ ва субистика ба хамир амал мекунад, дар ҳоле ки барои беҳтар кардани матн ва намуди зоҳирӣ кӯмак мекунад. Ғайр аз он, он дар истеҳсоли нӯшокиҳои спиртӣ истифода мешавад, ки ҳамчун як мӯътадил амал мекунад, то мазза ва таназзули рангро пешгирӣ кунад.

Фоидаҳои эрумӣ натрий

Истифодаи решаи натрий ба истеҳсолкунандагони маҳсулоти хӯрокворӣ ва истеъмолкунандагон имтиёзҳои гуногун медиҳад. Бо интиқоли самарабахши оксиди хӯрок, он барои нигоҳ доштани тару тоза ва сифати худ кӯмак мекунад, ки ин ба василаи кам кардани партовҳои хӯрокворӣ кӯмак мекунад. Ин хусусан барои хӯрокҳои сераҳолӣ, ба монанди гӯшт, парранда ва маҳсулоти баҳрӣ муҳим аст, ки дар он ҷо сифати нигоҳ доштани сифат муҳим аст.

Ғайр аз он, илова кардани пудортори натрий ба хӯрокҳо барои нигоҳ доштани арзиши ғизоӣ кӯмак мекунад. Кафолат додани истеъмолкунандагон манфиатҳои пешбинишудаи саломатии хӯрокро аз ғизо мегиранд, ки онҳо аз ҷониби пешгирии таназзули моддаҳои ғизоӣ ва биоиакҳо истеъмол мекунанд. Ғайр аз он, нақши он ҳамчун агенти роҳбарикунандаи гӯштҳои коркардшуда ба талошҳои соҳа барои таъмини амнияти озуқаворӣ мувофиқат мекунад ва ташаккули ташаккули пайвастагиҳои зарароварро кам мекунад.

Ҳамчун компонентҳои варзишӣ, натрий ба истеҳсолкунандагони хӯрок имкон медиҳад, ки ба истеъмоли истеъмолкунандагон барои маҳсулоти баландсифат, маҳсулоти дарозмуддат қонеъ кунанд. Қобилияти он барои баланд бардоштани мазза ва устувории ранг барои беҳтар кардани таҷрибаи эҳсоскунандаи хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо кӯмак мекунад, ки ба қаноатмандии истеъмолӣ ва садоқати бамбул таъсир расонад.

Мулоҳизаҳои танзимкунанда ва бехатарӣ

Дар Иёлоти Муттаҳида истифодаи прийти натрий ҳамчун иловаҳои озуқаворӣ аз ҷониби маъмурияти хӯрокворӣ ва маводи мухаддир (FDA) танзим карда мешавад. Дар маҷмӯъ, он дар ҳолати бехатар (GRAS) ҳангоми истифода аз амалияи хуби истеҳсолӣ эътироф карда мешавад. FDA роҳнамоии махсус оид ба истифодаи он дар истифодаи категорияҳои гуногуни хӯрокворӣ барои кафолат додани он, ки он дар маҳдудиятҳои бехатар барои нигоҳ доштани бехатарии ғизо истифода мешавад.

Дар ҳоле ки натрий барои истеъмол бехатар дониста мешавад, шахсони бояд аз истеъмоли иловагии ғизо, аз ҷумла антиоксидантҳо дар бораи истеъмоли умумии маводи хӯрока бошанд. Тавре ки бо ҳама гуна компонентҳои хӯрокворӣ калидӣ аст ва истеъмолкунандагон барои нигоҳ доштани парҳези мутавозин, ки маҳсулоти ғизоии ғизоӣ-зичро дар бар мегирад, ташвиқ карда мешаванд.

Podororbate-и натрий харед

Барои истеҳсолкунандагони хӯрок ва дистрибюторҳо сарчашмаҳои боэътимоди натрийро дар назар доранд, кор кардан бо таъминкунандагони бонуфузи бонуфуз ва дистрибюторҳои кимиёвӣ муҳим аст. Ин таъминкунандагон нақши муҳимро дар таъмини сифат ва мувофиқати натрий молҳои таъминоти онҳо доранд. Ғайр аз он, онҳо бо экспертизаи техникӣ, ҳуҷҷатгузорӣ ва логистика дастгирии муфид пешниҳод мекунанд, мусоидат ба ҳамгироии пинҳонии ҳамгироии натрий ба равандҳои истеҳсоли маҳсулоти натрий.

Хӯроки Fipharm як ширкати муштараки гурӯҳи Fipharm ваҲинан Хуайан Коллеген, маҳсулоти асосии мо коллаген ваИловаҳои хӯрокворӣ, мо инчунин заводи калон дорем ва OEM / ODM метавонад таъмин карда шавад.

Баъзе маҳсулоти ситораҳо дар ширкати мо ҳастанд, ба монанди
Коллеген моҳӣ

Суэй аз тарафи протеин

Гандуми гандум

Глутамати msosodium msosodium

Startene

Понти Монти Макҳдоз

Гидрогени гидрогенҳои фосидкунаки калтаканро дорад

Дар фарҷом, решакан кардани натрий як компоненти пурарзишест дар соҳаи хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо ҳамчун агенти зиддиоксидент ва шифоҳӣ мебошад. Қобилияти нигоҳ доштани сифати хӯрокворӣ, тару тоза ва арзиши ғизоӣ онро ҷузъи ҷудонопазир дар барномаҳои гуногуни коркарди ғизо меорад. Тавре ки имтиёзҳои истеъмолӣ муҳиманд, аҳамияти хӯрокҳои баландсифат, дарозмуддат, нақши эродориум дар ҳалли ин эҳтиёҷҳо муҳим аст. Бо фаҳмидани хосиятҳо ва имтиёзҳо, истеҳсолкунандагони маҳсулоти он метавонанд потенсиали натрийро барои беҳтар кардани сифат ва бехатарии маҳсулоти онҳо, ки дар ниҳоят қаноатмандии истеъмолкунандагон ва беҳбудӣ афзоиш диҳанд.

Вебсайт:https://www.huayansolagen.com/

Бо мо тамос гиред:hainanhuayan@china-collagen.com    sales@china-collagen.com