Кислотаи лимуи Anhydrus: иловагии иловагӣ

Анисажлурглизи кислотаи ангилӣ кислотаи табиӣ дар меваҳои ситрусӣ аст ва ба таври васеъ ҳамчун иловаи хӯрок васеъ истифода мешавад. Он хокаи кристаллии сафед бо таъми огона аст, ки одатан ҳамчун мазза, консервт ирсолшаванда ва агенти турши дар гуногуни хӯрок ва нӯшокӣ истифода мешавад. Дар ин мақола, мо истифодаи фоида ва мададҳои анкритро меомӯзем ва истинодҳои кислотаи лимуи анидӯниро меомӯзем, ба аҳамияти он ҳамчун иловаи хӯрокворӣ меомӯзем.

Ангушти лимуи чӣ гуна аст?

Хокаи кислотаи лимуи як шакли кислотаи лимуи аст, ки ягон молекулаҳои об надорад. Он бо fermentation карбогидратҳо ба монанди шакар ё молҳои молӣ аз ҷониби Молд ба Нигеруси қолаби қолаб тавлид карда мешавад. Дар натиҷа, кислотаи лимуи натиҷа тоза карда, ҳама гуна намиро нест карда, дар натиҷаи кислотаи лимуи анҳамавӣ дар шакли хокаи хуби сафед.

Истифода бурдани кислотаи лимуи анхир

Кислотаи лимуи анхирд ба таври васеъ дар соҳаи хӯрокворӣ ва нӯшокиҳо истифода мешавад. Яке аз истифодаи асосии он ҳамчун агенти мазза аст, ба таъми ширин ва кислотаи ба маҳсулоти гуногун гирифтор мешавад. Он одатан дар истеҳсоли нӯшокиҳои карбоншуда, нӯшокиҳои чорво ва конфетҳои фрукталӣ истифода мешавад. Ғайр аз он, кислотаи лимуи анхирд ҳамчун консервативӣ дар хӯрок истифода мешавад, зеро он афзоиши микроорганизмро бозмедорад ва пешгирӣ мекунад, ба ин васила ба зиндагии худ мусоидат мекунад.

Илова бар ин, кислотаи лимуи анхавр ҳамчун кислотенсионер дар коркарди хӯрок истифода мешавад ва барои танзими кислотаҳоҳои маҳсулот ва тақаллуби он мусоидат мекунад. Он аксар вақт ба меваҳои консерваьои ва сабзавот, мураббо, мармелҳо, мармарзангҳо ва маҳсулоти ширӣ илова карда мешавад, то тару тоза ва маззаашро нигоҳ медоранд. Дар саноати нонпазӣ, кислотаи лимуи анхавр ҳамчун агенти тарканда истифода мешавад, ки дар болоравӣ ва матни моли пухта, аз қабили нонпазӣ, кукиҳо ва нон истифода мешавад.

Фоидаҳои кислотаи лимуи Anhyrus

Бо истифода аз кислотаи лимуи Anyhrous якчанд фоида барои истеҳсол ва нигоҳдории озуқаворӣ таъмин мекунад. Тавре ки кислотаи табиӣ, лаззати тоза, бойвор барои хӯрок ва нӯшокиҳои бе талошҳо бидуни зарурати иловаҳои сунъӣ таъмин мекунад. Хусусиятҳои антисептикии он ба пешгирии афзоиши бактерияҳо ва занбӯруғҳо кӯмак мерасонанд, ки зиндагии ҷараёни ашёи зудро дароз мекунад. Илова бар ин, кислотаи лимуи анхитор Собуҷ аст ва ба осонӣ пароканда мешавад ва ба осонӣ метавон дар формулаҳои гуногуни хӯрок истифода бурдан мумкин аст.

Ғайр аз он, кислотаи лимуи анхавр барои истеъмол ва барои иловаи озуқаворӣ аз ҷониби агентиҳои танзимкунанда, ба монанди мақомоти танзимкунанда, ба монанди Озмуни озуқаворӣ ва маводи мухаддир (EFSA) ва тасдиқ карда шудааст. Он номувофиқ аст ва ягон хатарестҳои солимро ҳангоми миқдори мӯътадил, ки онро интихоб кардани истеҳсолкунандагони хӯрок ба ҷустуҷӯи компонентҳои табиӣ, муассир, интихоб намекунад.

Истеҳсоли кислотаи лимуи

Чин истеҳсолкунандаи асосии кислотаи лимуи anyhrous аст ва ҳиссаи назарраси бозори ҷаҳонро ишғол мекунад. Раванди истеҳсолот fermberrations carboodrestро дар бар мегирад, одатан бо истифодаи ашёи хом. Ферментатсия дар шароити назоратшаванда сурат мегирад, ки имкон медиҳад, ки ба қалъаи минергиллуси қолаби ба кислотаи лимуи табдил диҳад. Ҳалли лимуи натиҷа тоза карда мешавад ва ба хориҷ кардани об коркард карда мешавад, ки кислотаи лимуи оризро ташкил медиҳад.

Ҳамчун таъминкунандаи асосии кислотаи ангишт, Чин дар маҷлисҳои умумиҷаҳонии ин иловагии ғизо дар бораи ғизо нақши муҳим мебозад. Қобилиятҳои пешрафтаи истеҳсолии истеҳсолӣ ва иншооти васеъмиқёси истеҳсолӣ имкон медиҳанд, ки кислотаи лимуи кишоварзиро ба соҳаҳои гуногуни соҳаҳо ва дастгирии рушди ғизои инноватсионӣ ва маҳсулоти нӯшокӣ расонанд.

Хӯроки Fipharm аъло астТаҷҳизоти анхитсии лимуиДар Хитой, мо аз муштариён аз тамоми ҷаҳон фикру мулоҳизаҳои хуб дорем. Мо инчунин дигар маҳсулоти маъмул дорем, ба монанди

Tristotassasium

Мошиникии кислотаи

Proplice glycol

Glyceryl плеери

Triplyphopatate sodium

Кислотаи фосфор

PolyDextrosose

Дар фарҷом, кислотаи лимуи анхирус як иловагии арзишманди хӯрок бо як қатор бартариҳои истеҳсоли озуқаворӣ, ҳифз ва муаррифии мазза мебошад. Пайдоиши табиӣ, ҳамаҷониба ва бехатарӣ онро интихоби дурусти истеҳсолкунандагони хӯрок ба ҷустуҷӯи компонентҳои баландсифат табдил медиҳад. Бо истифодаи васеи худ дар соҳаи хӯрокворӣ ва нӯшокӣ, кислотаи лимуи анхирус дар ташаккули мазза ва сифати маҳсулоти истеъмолӣ нақши муҳим дорад. Ҳамчун таъминкунандаи асосии кислотаи лимуи анидӯн, Чин ба таъминоти глобалӣ ва дастрасии ин иловаи муҳими озуқаворӣ ва дастгирии рушди маҳсулоти хӯроквории гуногун ва ҷолиб барои истеъмолкунандагон дар тамоми ҷаҳон мусоидат мекунад.

Хуш омадед ба мо бо мо барои тафсилоти бештар тамос гиред

Вебсайт:https://www.huayansolagen.com/

Бо мо тамос гиред:hainanhuayan@china-collagen.com     sales@china-collagen.com