Истеҳсол ва коркарди тилапия ҳамчун манбаи муҳими табиӣ асосан ба содироти гӯшти моҳии яхкардашуда асос ёфтааст.Ҳамчун маҳсулоти иловагӣ, захираҳои муҳим ба монанди пӯсти моҳии истифоданашуда ва устухонҳои моҳӣ аз ҷузъҳои сафеда хеле бой мебошанд, махсусан тарозуи моҳии тилапия ва пӯст дорои коллагени бой мебошанд.

Коллагенсафедаи асосии сохтории ҳайвоноти устухон буда, тақрибан 30% сафедаи умумиро ташкил медиҳад.Ҳангоми мушоҳидаи маҳсулоти функсионалӣ ва маҳсулоти тиббӣ, ки дар ҳаёти ҳаррӯза истифода мешаванд, маълум мешавад, ки аксари маҳсулот коллаген доранд, аммо аз нуқтаи назари биологӣ ва тиббӣ вазни молекулавии коллаген хеле баланд аст.

Муайян карда шудааст, ки коллаген метавонад тавассути протеазаи мувофиқ гидролиз карда шавад, то пептидҳои коллагенро ташкил кунад, то ин ки мушкилоте, ки вазни молекулавии коллаген хеле баланд аст ва ҷаббида душвор аст.Ва баъд аз таҷрибаҳо маълум шуд, кипептидҳои коллагенвазни молекулавии камтар доранд, ки метавонанд таъсири беҳтарро аз худ кунанд.

Функсия:

1. Антиоксидант

Намудҳои гуногуни пептидҳои коллагени моҳӣ ҳамчун моддаҳои дорои фаъолияти хуби антиоксидантӣ омода карда мешаванд, ки нисбат ба маводи ба таври сунъӣ синтезшуда бехатартар ва серғизо мебошанд, бинобар ин онҳо дар тиб маъмуланд.

2. Баланд бардоштани масуният

Вазни молекулавии полипептид дар байни 280-1000Dal назорат карда мешавад.Аз нуқтаи назари биология, ин полипептид дорои фаъолияти хеле хуби биологӣ буда, метавонад ба паҳншавӣ, фарқият ва камолоти лимфоситҳо мусоидат кунад.

Хулоса, пептидҳои коллаген ҳамчун як антиоксидант барои сафед кардани пӯст, зидди пиршавӣ, зидди узвҳо ва ғайра хубанд.

Дар ин марҳила, бо давомнокӣбаланд бардоштани дарачаи истехсолот ва талаботи зиндагонии одамон, талабот ба пептидхои коллаген низ сол то сол меафзояд, махсусан фаъолияти биологии пептидхо хеле хуб аст, на танхо дарғизои функсионалӣ, иловаи ғизоӣваиловаҳои хӯрокворӣ, балки инчунин дар зебоии косметикӣ , нӯшокиҳои сахт ваиловаи тандурустӣ.

Хуш омадед ба мо барои тафсилоти бештар дар тамос шавед.

Вебсайти расмӣ: https://www.huayancollagen.com/

Бо мо тамос гиред:hainanhuayan@china-collagen.com   sales@china-collagen.com