Маводи махсуси ғизоӣ аз пептидер манбаи асосии ғизоӣ барои кӯдакон мебошад.FҲамроҳи ашёи хом, пептези хӯрокворӣ аз ҷониби гидолизизи биологӣ таҳия шудааст ва раванди он ба протеини озуқаворӣ баробар аст'с. Шумораи зиёди таҳқиқотҳо фаҳмиданд, ки пептезиҳои хӯрокворӣ бехатар аст ва он метавонад ба таври васеъ дар ғизо ҳамчун компонентҳои хӯрокворӣ истифода шавад.

Чӣ'Бештар, тавассути гидролизи ферассирикӣ протеинаи хӯрокворӣ метавонад ба пептезҳо, oligopeptepties-и махсус таҳия карда шавад, ки ҳассосиятҳои онҳоро ба ҳалокат расонанд.

Афзаҳо:

1. Бордор шарти пеш аз ҳама ғизоӣ ва истифода мешавад. Ягон намуди моддаҳои ғизоӣ бояд ба шакли ҳалшаванда ҳазм карда шаванд абадан ҷаббида мешаванд.Таҳқиқотҳо исбот карданд, ки сатҳи азхудкунии сафеда метавонад ба 30-40% мерасад ва сатҳи азхудкунии пепситҳои молекулавии хурд ба зиёда аз 98% мерасад.Аз ин рӯ, пептакаи хурди молекулавӣ аз протеин дар он беҳтар аст.

2 бошад. Вақте ки пептатаи фаъоли молекулавии хурд ба бадани инсон ворид мешавад, метавонад ба таъмир, норозигии ғизо ва ҳуҷайраҳо барқарор шавад.

3. Қобили таваҷҷӯҳи хурд метавонад масунияти одамиро тақвият диҳад, бевосита ба ҳуҷайраҳо ворид шавед ва бо мембранаи чашмак пешкаш кунед, то бактерияҳо ва вирусро пешгирӣ кунад.

4. Кеприди молекулавии хурд метавонад доғро часпад, пораҳои сахттар, доғҳо ва барқароршавӣ чандирии пӯстро кам кунанд. Чӣ бештар, он метавонад синтезаи коллагенро зиёд кунад.

5. Қиссиддати molecular хурд метавонад функсияи ҷинсиро афзоиш диҳад ва хоҳиши ҷинсӣ барои дароз накардани маъюбии мардон мусоидат кунад.

6. Қиссиддати molecular хурд метавонад синтези чашмакҳои мушакҳоро тарғиб кунад ва пепситкунони фондиро барои афзоиши мундариҷаи мушакҳо таъмин кунад.

Ҳиндуга Хуайан дар тӯли 16 сол дар пептагар дар пептугенӣ дар пептугализаи байналмилалии биологии биологии биологӣ, пепсиктикии моҳӣ, пепсиксияи бодиринг, пепситхои крептилӣ, пепситхои кроктулӣ пепсит, пептактикаи чормағз, нахўд Пеперт ва ғайра ва маҳсулоти мо дар ҳама намудҳои майдонҳо ба монанди хӯрок, косметикӣ ва тиб ба таври васеъ истифода мешаванд.